Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Lista de aditivos - Francia

País: Francia - Ver la lista de los productos especificados de todo el mundo

493 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E330 - Ácido cítrico 33474
E322 - Lecitinas 26060
E322i - Lecitina 23043
E14XX - Almidón modificado 17836
E500 - Carbonatos de sodio 17193
E300 - Ácido ascórbico 14033
E415 - Goma xantana 13063
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 13052
E250 - Nitrito sódico 12594Riesgo alto de sobreexposición
E450 - Difosfatos 11646Riesgo alto de sobreexposición
E440 - Pectinas 11115
E412 - Goma guar 10284
E202 - Sorbato potásico 9728Riesgo alto de sobreexposición
E407 - Carragenatos 9405Riesgo alto de sobreexposición
E500ii - Bicarbonato de sodio 7405
E331 - Citratos de sodio 6685
E301 - Ascorbato sódico 6641
E503 - Carbonatos de amonio 6085
E160c - Extracto de pimentón 5595
E422 - Glicerol 5313
E410 - Goma garrofín 5277
E420 - Sorbitol 4684
E316 - Eritorbato sódico 4658Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E428 - Gelatina 4630
E160a - Alfa-caroteno 4595
E270 - Ácido láctico 4497
E621 - Glutamato monosódico 4048Riesgo alto de sobreexposición
E450i - Difosfato disódico 3920
E120 - Cochinilla 3781
E451 - Tripolifosfatos 3570Riesgo alto de sobreexposición
E100 - Curcumina 3507
E414 - Goma arábiga 3417
E262 - Acetatos de sodio 3370
E160 - Carotenoides 3169
E150a - Caramelo natural 3037Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E252 - Nitrato potásico 2985Riesgo alto de sobreexposición
E955 - Sucralosa 2707
E296 - Ácido málico 2632
E950 - Acesulfamo K 2576
E452 - Polifosfatos 2437Riesgo alto de sobreexposición
E160b - Annato 2415
E160ai - Beta-caroteno 2236
E503ii - Bicarbonato de amonio 2233
E392 - Extractos de romero 2115
E224 - Metabisulfito potásico 2060Riesgo alto de sobreexposición
E903 - Cera de carnauba 2017
E163 - Antocianinas 1911
E401 - Alginato sódico 1892
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 1785
E282 - Propionato de calcio 1782
E341 - Fosfatos de calcio 1760Riesgo alto de sobreexposición
E211 - Benzoato sódico 1717Riesgo alto de sobreexposición
E223 - Metabisulfito sódico 1681Riesgo alto de sobreexposición
E306 - Extracto rico en tocoferoles 1670
E326 - Lactato potasico 1663
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1660
E133 - Azul brillante FCF 1625Riesgo moderado de sobreexposición
E150d - Caramelo de sulfito amónico 1621Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1585
E220 - Dióxido de azufre 1520Riesgo alto de sobreexposición
E161b - Luteína 1497
E200 - Ácido sórbico 1376Riesgo alto de sobreexposición
E951 - Aspartamo 1372Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E150c - Caramelo amónico 1309Riesgo moderado de sobreexposición
E965 - Maltitol 1261
E171 - Dióxido de titanio 1210
E260 - Ácido acético 1144
E262i - Acetato sódico 1130
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 1096Riesgo alto de sobreexposición
E1400 - Dextrina 1092
E500i - Carbonato sódico 1088
E325 - Lactato sódico 1085
E162 - Rojo de remolacha 1051
E631 - Inosinato disódico 1048
E960 - Glucósidos de esteviol 1033Riesgo moderado de sobreexposición
E627 - Guanilato disódico 990
E406 - Agar-agar 974
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 951
E460 - Celulosas 928
E901 - Cera de abeja blanca y amarilla 904
E150 - Caramelo 890
E461 - Metilcelulosa 860
E101 - Riboflavina 854
E334 - Ácido tartárico 852
E102 - Tartrazina 845
E339 - Fosfatos de sodio 836Riesgo alto de sobreexposición
E509 - Cloruro de calcio 828Riesgo moderado de sobreexposición
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 818
E290 - Dióxido de carbono 795
E153 - Carbón vegetal 795
E501 - Carbonatos de potasio 787
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 757
E327 - Lactato de calcio 734
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 716
E340 - Fosfatos de potasio 715Riesgo alto de sobreexposición
E338 - Ácido fosfórico 710Riesgo alto de sobreexposición
E904 - Goma laca 708
E551 - Dióxido de silicio 705
E129 - Rojo allura ac 696Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E336 - Tartratos de potasio 694
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 689
E331iii - Citrato trisódico 679
E1105 - Lisozima 668
E235 - Natamicina 658
E407a - Alga eucheuma transformada 652Riesgo alto de sobreexposición
E170 - Carbonatos de calcio 645
E333 - Citratos de calcio 642
E575 - Glucono-delta-lactona 642
E502 - Carbonatos 602
E420ii - Jarabe de sorbitol 552
E101i - Riboflavina 541
E131 - Azul patentado V 536Riesgo moderado de sobreexposición
E524 - Hidróxido sódico 533
E110 - Amarillo anaranjado s 529
E222 - Sulfito ácido de sodio 516Riesgo alto de sobreexposición
E418 - Goma gellan 508
E1510 - Etanol 487
E953 - Isomalt 484
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 478
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 457
E967 - Xilitol 447
E321 - Butilhidroxitolueno 444
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 439Riesgo alto de sobreexposición
E1200 - Polidextrosa 423
E417 - Goma tara 423
E965ii - Jarabe de maltitol 420
E579 - Gluconato ferroso 419
E132 - Indigotina 415Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 405
E503i - Carbonato de amonio 401
E170i - Carbonato de calcio 399Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 390
E320 - Butilhidroxianisol 384
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 384
E920 - L-cisteína 383
E442 - Fosfátidos de amonio 372
E307 - Alfa-tocoferol 368
E1100 - Amilasa 365
E304i - Palmitato ascorbilo 360
E350 - Malatos de sodio 355
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 347Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1103 - Invertasa 345
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 340
E341i - Fosfato monocálcico 316
E251 - Nitrato sódico i. 301Riesgo alto de sobreexposición
E160aii - Carotenos de plantas 294
E262ii - Diacetato de sodio 293
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 281
E307c - E307c food additive 278
E501i - Carbonato de potasio 276
E952 - Ciclamato 274
E452i - Polifosfato de sodio 274
E451i - Trifosfato de pentasodio 273
E508 - Cloruro de potasio 273Riesgo moderado de sobreexposición
E954 - Sacarina 265
E570 - Ácidos grasos 260
E140 - E140 food additive 259
E332 - Citratos de potasio 256
E421 - Manitol 255
E141ii - Complejos cúpricos de clorofilinas 239
E263 - Acetato de calcio 238
E470b - Sales magnésicas de ácidos grasos 231
E141i - Complejos cúpricos de clorofilas 217
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 216
E535 - Ferrocianuro de sodio 213
E968 - Eritritol 211
E572 - E572 food additive 204
E339ii - Fosfato disódico 202
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 201
E492 - Triestearato de sorbitano 200Riesgo alto de sobreexposición
E553 - E553 food additive 188
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 187
E504 - Carbonatos de magnesio 185
E553b - Talco 183
E450iii - Difosfato tetrasódico 179
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 161Riesgo moderado de sobreexposición
E340ii - Fosfato dipotásico 159
E122 - Azorrubina 159Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E350ii - Malato ácido de sodio 158
E1101 - Peptidasa 156
E127 - Eritrosina 155
E124 - Ponceau 4r 151
E336i - Tartrato monopotásico 151
E460i - Celulosa microcristalina 149
E261 - Acetato potásico 145
E341ii - Fosfato dicálcico 143
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 139
E491 - Monoestearato de sorbitano 134Riesgo alto de sobreexposición
E516 - Sulfato de calcio 129
E140i - Clorofilas 128
E501ii - Bicarbonato de potasio 128
E640 - Glicina y su sal sódica 128
E472 - E472 food additive 127
E641 - L-leucina 123
E1505 - Citrato de trietilo 121
E331i - Citrato monosódico 112
E333iii - Citrato tricálcico 108
E341iii - Fosfato tricálcico 106
E1104 - Lipasa 105
E440ii - Pectina amidada 105
E1520 - Propano-1‚2-diol 104Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E315 - Ácido eritórbico 103Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E297 - Ácido fumárico 101
E525 - Hidróxido potásico 100
E228 - Sulfito ácido de potasio 99Riesgo alto de sobreexposición
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 92Riesgo moderado de sobreexposición
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 91
E281 - Propionato sódico 90
E242 - Dimetil dicarbonato 84
E175 - Oro 83
E140ii - Clorofilinas 82
E221 - Sulfito sódico 81Riesgo alto de sobreexposición
E339iii - Fosfato trisódico 81
E142 - Verde s 80Riesgo moderado de sobreexposición
E413 - Goma tragacanto 79
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 77
E210 - Ácido benzoico 77Riesgo alto de sobreexposición
E310 - Galato de propilo 76
E640i - Glicina 74
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 73
E172ii - E172(ii) food additive 72
E1519 - Alcohol bencílico 72
E151 - Negro brillante bn 71Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E942 - Óxido nitroso 69
E900 - E900 food additive 69
E510 - Cloruro de amonio 65
E905 - Cera sintética 63
E104 - Amarillo de quinoleína 62
E400 - Ácido algínico 62
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 61
E425 - E425 food additive 59
E470a - Sales sódicas/ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 57
E1412 - Fosfato de dialmidón 56
E340i - Fosfato monopotásico 54
E450ii - Difosfato trisódico 52
E405 - Alginato de propilenglicol 51
E160d - Licopeno i. 50
E536 - Ferrocianuro de potasio 50
E468 - Carboximetilcelulosa sódica entrelazada 50
E1404 - Almidón oxidado 50
E203 - Sorbato cálcico 49
E482 - Estearoil-2-lactilato de calcio 48Riesgo alto de sobreexposición
E526 - Hidróxido de calcio 47
E302 - Ascorbato cálcico 47
E944 - Propano 46
E404 - Alginato de calcio 46
E460ii - Celulosa en polvo 46
E249 - Nitrito potásico 45
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 45
E420i - D-Sorbitol 45
E943a - Butano 44
E343 - E343 food additive 44Riesgo alto de sobreexposición
E1420 - Almidón acetilado 44
E941 - Nitrógeno 42
E576 - Gluconato sódico 42
E914 - Cera de polietileno oxidada 42
E1518 - Triacetato de glicerilo 40
E505 - E505 food additive 40
E440i - Pectina no amidada 39
E212 - Benzoato potásico 38Riesgo alto de sobreexposición
E900a - Dimetilpolisiloxano 36
E905a - Aceite mineral 35
E307b - E307b food additive 35
E943b - Isobutano 33
E335 - E335 food additive 33
E285 - Tetraborato sódico (bórax) 32
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 31
E363 - Ácido succínico 30
E504i - Carbonato de magnesio 30
E555 - Silicato de potasio y aluminio 29
E511 - Cloruro de magnesio 28Riesgo moderado de sobreexposición
E554 - Silicato de sodio y aluminio 27
E173 - Aluminio 27
E957 - Taumatina 27
E552 - Silicato cálcico 27
E1102 - Glucosa oxidasa 26
E234 - Nisina 24
E350i - Malato sódico 24
E487 - Dodecilsulfato sódico 23
E463 - Hidroxipropilcelulosa 22
E530 - Óxido de magnesio 22
E905c - Cera de petróleo 22
E332ii - Citrato tripotásico 21
E331ii - Citrato disódico 21
E1201 - Polivinilpirrolidona 21
E1001 - E1001 food additive 21
E514 - Sulfatos de sodio 20
E355 - Ácido adípico 19
E339i - Fosfato monosódico 19
E174 - Plata 18
E155 - Marrón ht 17Riesgo alto de sobreexposición
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 17
E963 - Tagatosa 17
E927b - Carbamida 16
E340iii - Fosfato tripotásico 16
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 16
E402 - Alginato de potasio 16
E343ii - Fosfato de dimagnesio 16
E927 - E927 food additive 16
E999 - Extracto de quilaya 15
E905ci - Cera microcristalina 15
E329 - E329 food additive 14
E233 - Tiabendazol 14
E620 - Ácido glutámico 14
E470 - E470 food additive 13
E452ii - Polifosfato de potasio 13
E201 - Sorbato de sodio 13
E452vi - E452(vi) food additive 13
E472d - Ésteres tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 13
E1521 - Polietilenglicol 13
E218 - P-hydroxibenzoato de metilo 13
E342 - E342 food additive 13
E515 - Sulfatos de potasio 13
E650 - Acetato de cinc 13
E425i - Goma konjac 12
E966 - Lactitol 12
E577 - Gluconato potásico 12
E1440 - Hidroxipropilalmidón 11
E958 - Glicirricina 11
E160aiv - Carotenos de algas 10
E225 - E225 food additive 10
E559 - Silicato de aluminio 10
E961 - Neotamo 10
E585 - Lactato ferroso 10
E425ii - Glucomanano de konjac 10
E432 - Monolaurato de sorbitán polioxietilenado 10Riesgo moderado de sobreexposición
E630 - Ácido inosínico 9
E265 - Ácido dehidroacético 9
E336ii - Tartrato dipotásico 9
E411 - E411 food additive 9
E902 - Cera candelilla 9
E280 - Ácido propiónico 9
E440a - Pectina 8
E514ii - Sulfato ácido de sodio 8
E450v - Difosfato tetrapotásico 8
E522 - Sulfato de aluminio y potasio 8
E416 - Goma karaya 8
E216 - Propil parahidroxibenzoato 8
E529 - Óxido de calcio 7
E905cii - Parafina 7
E504ii - Carbonato ácido de magnesio 7
E364 - E364 food additive 7
E517 - Sulfato amónico 7
E266 - E266 food additive 7
E639 - E639 food additive 7
E949 - E949 food additive 7
E180 - Litolrubina bk 7
E507 - Ácido clorhídrico 7Riesgo moderado de sobreexposición
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 6
E921 - E921 food additive 6
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 6
E337 - Tartrato doble de sodio y potasio 6
E514i - Sulfato sódico 6
E318 - E318 food additive 6
E520 - Sulfato de aluminio 6
E166 - E166 food additive 6
E578 - Gluconato cálcico 5
E451ii - Trifosfato de pentapotasio 5
E161h - Zeaxantina 5
E550 - E550 food additive 5
E1410 - Fosfato de monoalmidón 5
E626 - Ácido guanílico 5
E381 - Citrato férrico de amonio 5
E580 - E580 food additive 5
E391 - Ácido fítico 5
E965i - D-Maltitol 5
E172iii - E172(iii) food additive 5
E123 - Amaranto 5Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E152 - Negro de carbón 5
E172i - E172(i) food additive 5
E231 - E231 food additive 5
E1411 - Glicerol de dialmidón 4
E1401 - E1401 food additive 4
E913 - Lanolina 4
E948 - Oxígeno 4
E558 - Bentonita 4
E457 - E457 food additive 4
E513 - Ácido sulfúrico 4
E311 - Galato de octilo 4
E181 - Tanino 4
E500iii - Sesquicarbonato de sodio 4
E236 - Ácido fórmico 4
E527 - Hidróxido amónico 4
E219 - P-hidroxibenzoato sódico de metilo 4
E226 - Sulfito cálcico 4Riesgo alto de sobreexposición
E1504 - Etanoato de etilo 4
Isomaltosa 4
E446 - E446 food additive 3
E637 - E637 food additive 3
E443 - E443 food additive 3
E905b - Vaselina 3
E916 - E916 food additive 3
E239 - Hexametilentetramina 3
E574 - Ácido glucónico 3
E430 - E430 food additive 3
E1204 - Pululano 3
E386 - E386 food additive 3
E426 - Hemicelulosa de soja 3
E553a - E553a food additive 3
E542 - E542 food additive 3
E469 - Carboximetilcelulosa hidrolizada enzimáticamente 3
E427 - Goma casia 3
E353 - Ácido metatartárico 3
E333ii - Citrato dicálcico 3
E553ai - Silicato magnésico 3
E431 - Estearato de polioxietileno (40) 3
E1503 - Aceite de ricino 3
E352 - Malatos de calcio 3
E111 - Naranja GGN 2
de:Quellkohlensäure 2
E309 - E309 food additive 2
E490 - Propilenglicol 2
E130 - E130 food additive 2
E217 - E217 food additive 2
E462 - Etilcelulosa 2
E636 - E636 food additive 2
E313 - Galato de etilo 2
E345 - E345 food additive 2
E458 - E458 food additive 2
E515i - Sulfato potásico 2
E105 - E105 food additive 2
E230 - Bifenilo 2
E459 - E459 food additive 2Riesgo alto de sobreexposición
E419 - E419 food additive 2
E518 - Sulfato de magnesio 2
E370 - E370 food additive 2
E493 - Monolaurato de sorbitano 2Riesgo alto de sobreexposición
E512 - Cloruro de estaño 2
E917 - Yodato de potasio 2
E528 - Hidróxido magnésico 2
E628 - Guanilato dipotásico 2
E243 - E243 food additive 2Riesgo alto de sobreexposición
E640ii - E640(ii) food additive 2
E143 - Verde rápido FCF 2
E170ii - Carbonato ácido de calcio 2
E161 - E161 food additive 2
E303 - Ascorbato de potasio 2
E232 - Ortofenilfenato sódico 2
E380 - Citrato triamónico 2
E335ii - Tartrato disódico 1
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 1
E121 - Rojo cítrico 2 1
E365 - E365 food additive 1
E907 - Poli-1-deceno hidrogenado 1
E478 - E478 food additive 1
E1405 - E1405 food additive 1
E161c - Criptoxantina 1
E1403 - E1403 food additive 1
E343i - Fosfato de monomagnesio 1
E107 - Amarillo 2G 1
E964 - E964 food additive 1
E434 - Monopalmitato de sorbitán polioxietilenado 1Riesgo moderado de sobreexposición
E540 - E540 food additive 1
E638 - E638 food additive 1
E440b - E440b food additive 1
E238 - Formiato de calcio 1
E930 - E930 food additive 1
E486 - E486 food additive 1
E160f - E160f food additive 1
E367 - Fumarato de calcio 1
E515ii - Sulfato ácido de potasio 1
E312 - Galato de dodecilo 1
E586 - 4-hexilresorcinol 1
E356 - Adipato de sodio 1
E164 - E164 food additive 1
E465 - Etilmetilcelulosa 1
E573 - E573 food additive 1
E283 - Propionato potásico 1
E332i - Citrato monopotásico 1
E710 - Espiramicina 1
E1203 - Alcohol polivinílico 1
E333i - Citrato monocálcico 1
E375 - E375 food additive 1
E354 - Tartrato de calcio 1
E484 - E484 food additive 1
E622 - Glutamato de monopotasio 1
E215 - P-hidroxibenzoato sódico de etilo 1
E1451 - Almidón oxidado acetilado 1
E1000 - Ácido cólico 1
E538 - Ferrocianuro cálcico 1
E1205 - Copolímero de metacrilato básico 1
E165 - E165 food additive 1
E323 - E323 food additive 1
E15x - E15x food additive 1
E488 - E488 food additive 1
E452iv - Polifosfato de calcio 1
E335i - Tartrato monosódico 1
E450vi - Difosfato dicálcico 1
E543 - E543 food additive 1
E450vii - Difosfato cálcico de dihidrógeno 1
E103 - E103 food additive 1
E910 - E910 food additive 1
E474 - Sucroglicéridos 1