Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Aceites y grasas

Categoría: Aceites y grasas

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 7985 productos de la categoría Aceites y grasas para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 8851 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 3240 kj 475 kj 30 kj 2220 kj 3390 kj 3700 kj 4070 kj
Energía (kcal) 804 kcal 106 kcal 0 kcal 547 kcal 824 kcal 900 kcal 3060 kcal
Energía 3350 kj
(804 kcal)
449 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2270 kj
(547 kcal)
3450 kj
(824 kcal)
3770 kj
(900 kcal)
12.800 kj
(3060 kcal)
Grasas 88,6 g 13,1 g 0 g 59 g 92 g 100 g 100 g
- Grasas saturadas 22,8 g 17,6 g 0 g 8,2 g 14 g 57 g 100 g
- Grasas monoinsaturadas 50,2 g 22,7 g 0 g 17 g 61 g 77 g 87 g
- Grasas poliinsaturadas 19,3 g 16,3 g 0 g 6 g 12 g 58 g 77 g
- Ácidos grasos Omega 3 5,42 g 3,27 g 0 g 0,64 g 5,1 g 12 g 59 g
  - Ácido alfa-linolénico / ALA (18:3 n-3) 7,15 g 7,72 g 0,5 g 2,3 g 5,4 g 33 g 53 g
- Ácidos grasos Omega 6 24,5 g 16,2 g 0 g 7 g 21 g 59,5 g 71 g
  - Ácido linoleico / LA (18:2 n-6) 15,2 g 6,54 g 3 g 7 g 14,8 g 25 g 35,1 g
- Ácidos grasos Omega 9 48,3 g 18,5 g 6 g 27 g 50 g 75 g 100 g
  - Ácido oleico (18:1 n-9) 44,1 g 21,9 g 5 g 15,7 g 53,7 g 76 g 76 g
- Grasas trans 0,101 g 0,292 g 0 g 0 g 0 g 1 g 2 g
- Colesterol 0,002 mg 0,033 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 250 mg
Hidratos de carbono 0,224 g 0,436 g 0 g 0 g 0 g 1 g 93 g
- Azúcares 0,162 g 0,288 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 85 g
Fibra alimentaria 0,139 g 0,69 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 33,3 g
Proteínas 0,177 g 0,298 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 46 g
Sal 0,195 g 0,467 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 160 g
Sodio 0,078 g 0,187 g 0 g 0 g 0 g 0,56 g 64 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 500 µg 325 µg 0 µg 0 µg 602 µg 800 µg 585.000.000 µg
Vitamina D 8,95 µg 7,77 µg 0 µg 4,6 µg 7,5 µg 20 µg 7.500.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 20,4 mg 13,4 mg 0 mg 5 mg 18 mg 50 mg 90.000 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 100 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,39 mg 0,15 mg 0 mg 0,33 mg 0,33 mg 0,55 mg 550 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,553 mg 0,614 mg 0 mg 0 mg 0,739 mg 280 mg 280 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 11,2 mg 3,2 mg 0 mg 0 mg 12,5 mg 13,1 mg 15,9 mg
Potasio 325 mg 303 mg 0 mg 0 mg 438 mg 719 mg 1230 mg
Calcio 50,6 mg 69,1 mg 0 mg 0 mg 16 mg 219 mg 528 mg
Hierro 1,6 mg 1,37 mg 0 mg 0 mg 2,19 mg 3,6 mg 26.000 mg
Frutas, verduras y nueces 36,4 % 46,2 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 89,6 % 29,9 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 11,3 11,3 11,3 11,3 11,3 11,3 11,3
Nutri-Score D D D D D D

Productos de la categoría Aceites y grasas

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