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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 27441 productos de la categoría Embutidos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 30404 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1070 kj
(258 kcal)
388 kj
(93 kcal)
0 kj
(0 kcal)
485 kj
(117 kcal)
1060 kj
(254 kcal)
1740 kj
(417 kcal)
11.100 kj
(1500 kcal)
Grasas 18,9 g 10,2 g 0 g 3,1 g 19 g 35 g 567 g
Grasas saturadas 7,14 g 4,02 g 0 g 1,2 g 7,4 g 13,7 g 200 g
Grasas monoinsaturadas 4,76 g 3,85 g 0 g 1,4 g 3,14 g 12,1 g 21 g
Grasas poliinsaturadas 2,72 g 2,77 g 0,5 g 0,6 g 2,27 g 11,6 g 11,6 g
Ácidos grasos Omega 3 495 mg 398 mg 0,06 mg 50 mg 551 mg 1200 mg 2100 mg
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Colesterol 37,2 mg 15,7 mg 0 mg 0 mg 45 mg 61 mg 71 mg
Hidratos de carbono 1,5 g 1,26 g 0 g 0,4 g 1 g 4,1 g 84,5 g
Azúcares 0,786 g 0,559 g 0 g 0,01 g 0,6 g 2 g 84,5 g
Fibra alimentaria 0,316 g 0,411 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 26 g
Proteínas 18,7 g 5,14 g 0 g 11,7 g 18 g 28 g 304 g
Sal 2,38 g 1,15 g 0 g 1,3 g 1,9 g 4,9 g 202 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol
Vitamina A (Retinol) 24,5 µg 48,3 µg 0 µg 0 µg 0 µg 144 µg 176 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 3,54 mg 6,68 mg 0 mg 0 mg 0 mg 19,2 mg 47,9 mg
Calcio 28,9 mg 47,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 160 mg 214 mg
Hierro 7,48 mg 7,35 mg 0 mg 0 mg 6 mg 17 mg 1300 mg
Frutas‚ verduras y nueces 0,012 % 0,124 % 0 % 0 % 0 % 0 % 52 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 15,8 % 14,3 % 0 % 1,9 % 10 % 43,5 % 47,6 %
Huella de carbono 389 g 424 g 0,05 g 0,05 g 100 g 1280 g 2380 g

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