Lácteos

Categoría: Lácteos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 36624 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 40741 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1020 kj
(247 kcal)
537 kj
(129 kcal)
0 kj
(0 kcal)
264 kj
(64 kcal)
1140 kj
(279 kcal)
1750 kj
(418 kcal)
14.200 kj
(3400 kcal)
Grasas 18 g 12,4 g 0 g 1,6 g 22 g 35 g 100 g
Grasas saturadas 12 g 8,46 g 0 g 1 g 14,2 g 23 g 189 g
Grasas monoinsaturadas 4,02 g 5,65 g 0 g 0,04 g 1 g 21 g 28 g
Grasas poliinsaturadas 1,38 g 1,96 g 0 g 0,001 g 1 g 5,7 g 25 g
Ácidos grasos Omega 3 0,274 g 0,53 g 0 g 0,014 g 0,054 g 1,05 g 54 g
Ácido alfa-linolénico 0,444 g 0,96 g 0 g 0,001 g 0,12 g 5,1 g 75 g
Ácido linoleico 1,2 g 1,49 g 0 g 0,1 g 0,5 g 4,21 g 5,08 g
Grasas trans 0,026 g 0,086 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 90 g
Colesterol 28,8 mg 34,4 mg 0 mg 0 mg 12 mg 103 mg 230 mg
Hidratos de carbono 4,87 g 5,41 g -1 g 0 g 2,6 g 15,9 g 100 g
Azúcares 4,03 g 4,8 g -1 g 0 g 1,5 g 13,9 g 85 g
Lactosa 1,71 g 4,27 g -0,01 g 0 g 0,1 g 7,1 g 57,4 g
Maltodextrinas 0,336 g 0,489 g 0 g 0 g 0,12 g 1,45 g 1160 g
Fibra alimentaria 0,202 g 0,344 g 0 g 0 g 0 g 1 g 77 g
Proteínas 12,6 g 9,34 g 0 g 2,5 g 9 g 27 g 92 g
Sal 0,771 g 0,682 g 0 g 0,09 g 0,6 g 2 g 571 g
Alcohol 0,131 % vol 0,384 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol 23,8 % vol
Vitamina A (Retinol) 274 µg 248 µg 0 µg 0 µg 183 µg 764 µg 602.000.000 µg
Vitamina D 4,51 µg 43,8 µg 0 µg 0,75 µg 1,1 µg 7,5 µg 7.500.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 3,12 mg 3,28 mg 0 mg 0,95 mg 1,8 mg 12 mg 1800 mg
Vitamina K 11,3 µg 9,2 µg 3 µg 3,6 µg 9,9 µg 35 µg 60 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 4,52 mg 7,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20 mg 750 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 1,45 mg 9,4 mg 0 mg 0,075 mg 0,2 mg 1,48 mg 6000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,293 mg 0,224 mg 0 mg 0,137 mg 0,21 mg 0,829 mg 280 mg
Vitamina B3 2,96 mg 3,73 mg 0 mg 0,18 mg 2,4 mg 15 mg 1000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,308 mg 0,327 mg 0 mg 0,08 mg 0,21 mg 1,4 mg 16.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 56,5 µg 64,4 µg 0 µg 15 µg 30 µg 226 µg 30.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 4,24 µg 29,2 µg 0 µg 0,2 µg 0,5 µg 2,5 µg 380.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 7,28 µg 4,42 µg 1,8 µg 1,9 µg 7,5 µg 17 µg 7.500.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,42 mg 14,3 mg 0,001 mg 0,4 mg 0,9 mg 5,8 mg 900 mg
Potasio 172 mg 121 mg 0 mg 71 mg 150 mg 500 mg 176.000 mg
Cloro 149 mg 139 mg 30 mg 45 mg 83 mg 430 mg 760 mg
Calcio 257 mg 231 mg 0 mg 108 mg 130 mg 810 mg 930.000 mg
Fósforo 216 mg 206 mg 0 mg 46 mg 115 mg 680 mg 1270 mg
Hierro 0,528 mg 1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 140 mg
Magnesio 51,6 mg 48,4 mg 0,009 mg 6 mg 30 mg 174 mg 950 mg
Zinc 1,9 mg 1,39 mg 0 mg 0,6 mg 1,5 mg 5,3 mg 8,6 mg
Cobre 0,274 mg 0,354 mg 0,025 mg 0,028 mg 0,23 mg 1,6 mg 60 mg
Manganeso 10,2 mg 30,3 mg 0,003 mg 0,003 mg 0,061 mg 115 mg 700 mg
Flúor 5,42 mg 15,6 mg 0,003 mg 0,01 mg 0,017 mg 60 mg 132 mg
Selenio 13,5 µg 13,6 µg 0,7 µg 1,35 µg 11 µg 51 µg 1.500.000 µg
Yodo 39,5 µg 46,7 µg 0,75 µg 10 µg 19 µg 183 µg 13.000.000 µg
Cafeina 40,4 mg 29,6 mg 0 mg 20 mg 40 mg 121 mg 191 mg
Frutas‚ verduras y nueces 6,17 % 4,83 % 0 % 0 % 6 % 12,5 % 75 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0,158 % 0,218 % 0 % 0 % 0 % 0,593 % 0,672 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,18 % 2,75 % 0 % 3,5 % 8 % 12,5 % 75 %
Cacao (mínimo) 7,42 % 12,1 % 0,1 % 0,8 % 2 % 39 % 51 %
Huella de carbono 369 g 415 g 0 g 0 g 193 g 1130 g 1280 g

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