Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Lácteos

Categoría: Lácteos

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 33355 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 36706 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 887 kj 494 kj 0 kj 262 kj 858 kj 1640 kj 10.000 kj
Energía (kcal) 247 kcal 129 kcal 0 kcal 63 kcal 279 kcal 418 kcal 3060 kcal
Energía 1010 kj
(247 kcal)
538 kj
(129 kcal)
0 kj
(0 kcal)
264 kj
(63 kcal)
1140 kj
(279 kcal)
1750 kj
(418 kcal)
12.800 kj
(3060 kcal)
Grasas 18 g 12,4 g 0 g 1,6 g 21,3 g 35 g 100 g
- Grasas saturadas 11,9 g 8,48 g 0 g 1 g 14 g 23 g 100 g
- Grasas monoinsaturadas 3,94 g 5,65 g 0 g 0,04 g 1 g 21 g 45 g
- Grasas poliinsaturadas 1,38 g 2 g 0 g 0,001 g 0,733 g 5,7 g 25 g
- Ácidos grasos Omega 3 0,289 g 0,601 g 0 g 0,015 g 0,06 g 1,1 g 54 g
  - Ácido alfa-linolénico / ALA (18:3 n-3) 0,573 g 1,03 g 0 g 0,042 g 0,27 g 5,1 g 75 g
  - Ácido linoleico / LA (18:2 n-6) 1,48 g 1,6 g 0,1 g 0,437 g 0,5 g 4,21 g 5,08 g
- Grasas trans 0,021 g 0,073 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 2 g
- Colesterol 28,6 mg 35,1 mg 0 mg 0 mg 10 mg 103 mg 230 mg
Hidratos de carbono 4,92 g 5,47 g -1 g 0 g 2,7 g 16 g 100 g
- Azúcares 4,07 g 4,84 g -1 g 0 g 1,54 g 14 g 85 g
  - Lactosa 1,96 g 4,41 g -0,01 g 0 g 0,1 g 8,3 g 57,4 g
  - Maltodextrinas 0,609 g 0,667 g 0 g 0 g 0,47 g 2,2 g 27,5 g
Fibra alimentaria 0,193 g 0,339 g 0 g 0 g 0 g 1 g 100 g
Proteínas 12,4 g 9,31 g 0 g 2,5 g 8,9 g 27 g 92 g
Sal 0,768 g 0,681 g 0 g 0,09 g 0,6 g 1,98 g 290 g
Sodio 0,307 g 0,273 g 0 g 0,036 g 0,24 g 0,79 g 116 g
Alcohol 0,164 % vol 0,433 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,4 % vol 23,8 % vol
Vitamina A (Retinol) 270 µg 243 µg 0 µg 0 µg 183 µg 701 µg 585.000.000 µg
Vitamina D 1,7 µg 1,88 µg 0 µg 0,75 µg 1,2 µg 6 µg 1.500.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 2,91 mg 3,16 mg 0 mg 0,8 mg 1,8 mg 12 mg 1320 mg
Vitamina K 11 µg 10,1 µg 3 µg 3,6 µg 9 µg 42 µg 110 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 4,21 mg 7,29 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20 mg 200 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,329 mg 0,336 mg 0 mg 0,075 mg 0,2 mg 1,2 mg 6000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,279 mg 0,17 mg 0 mg 0,14 mg 0,22 mg 0,708 mg 280 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 2,65 mg 2,58 mg 0 mg 0,59 mg 2,4 mg 8,33 mg 23 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,3 mg 0,289 mg 0 mg 0,08 mg 0,21 mg 0,833 mg 16.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 49 µg 45,2 µg 11,3 µg 19 µg 30 µg 188 µg 53.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,795 µg 0,631 µg 0 µg 0,25 µg 0,5 µg 2,5 µg 1200 µg
Vitamina B7 (Biotina) 8,18 µg 6,89 µg 1,8 µg 1,9 µg 7,5 µg 20 µg 3.530.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 1,21 mg 1,24 mg 0,001 mg 0,27 mg 0,9 mg 4,5 mg 600 mg
Potasio 171 mg 111 mg 0 mg 71 mg 151 mg 500 mg 6000 mg
Cloro 137 mg 132 mg 30 mg 45 mg 67,6 mg 430 mg 760 mg
Calcio 262 mg 234 mg 0 mg 111 mg 130 mg 810 mg 930.000 mg
Fósforo 231 mg 213 mg 0 mg 50 mg 116 mg 680 mg 1430 mg
Hierro 0,626 mg 1,21 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,25 mg 660 mg
Magnesio 49,9 mg 49,1 mg 0,007 mg 5,3 mg 30 mg 174 mg 431 mg
Zinc 2,03 mg 1,44 mg 0,6 mg 0,73 mg 1,5 mg 5,6 mg 11 mg
Cobre 0,258 mg 0,356 mg 0,025 mg 0,028 mg 0,2 mg 1,6 mg 60 mg
Manganeso 5,56 mg 23,9 mg 0,003 mg 0,003 mg 0,021 mg 115 mg 700 mg
Flúor 0,035 mg 0,05 mg 0,003 mg 0,01 mg 0,015 mg 0,19 mg 0,45 mg
Selenio 12,8 µg 13,7 µg 0,7 µg 1,35 µg 10 µg 51 µg 1.500.000 µg
Yodo 41,9 µg 48,1 µg 0,75 µg 12 µg 19,1 µg 183 µg 13.000.000 µg
Caffeine 32,4 mg 14,9 mg 0 mg 20 mg 40 mg 52,1 mg 80 mg
Frutas, verduras y nueces 6,35 % 4,8 % 0 % 0 % 6,1 % 13,2 % 75 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,18 % 2,76 % 0 % 3,5 % 8 % 12,5 % 75 %
Cacao (mínimo) 7,42 % 12,1 % 0,1 % 0,8 % 2 % 39 % 51 %
Nutrition score - France 10,2 10,2 10,2 10,2 10,2 10,2 10,2
Nutri-Score D D D D D D

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