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Productos a base de carne

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 55774 productos de la categoría Productos a base de carne para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 67274 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 879 kj
(212 kcal)
373 kj
(90 kcal)
0 kj
(0 kcal)
444 kj
(106 kcal)
809 kj
(195 kcal)
1600 kj
(384 kcal)
11.100 kj
(1500 kcal)
Grasas 13,2 g 9,56 g 0 g 2 g 11 g 31 g 567 g
Grasas saturadas 4,8 g 3,79 g 0 g 0,6 g 3,5 g 12 g 200 g
Grasas monoinsaturadas 2,5 g 2,17 g 0 g 0,4 g 1,7 g 6,7 g 21 g
Grasas poliinsaturadas 1,39 g 1,21 g 0 g 0,3 g 0,8 g 3,6 g 11,6 g
Ácidos grasos Omega 3 350 mg 320 mg 0,06 mg 0,8 mg 197 mg 900 mg 2100 mg
Ácido alfa-linolénico 0,081 g 0,033 g 0 g 0,037 g 0,083 g 0,14 g 1,7 g
Ácido linoleico 0,369 g 0,13 g 0,226 g 0,241 g 0,33 g 0,674 g 3,5 g
Grasas trans 0,023 g 0,053 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 0,5 g
Colesterol 47,4 mg 31,6 mg 0 mg 0 mg 45 mg 107 mg 116 mg
Hidratos de carbono 2,78 g 3,77 g 0 g 0 g 1,1 g 12 g 88 g
Azúcares 0,806 g 0,702 g 0 g 0 g 0,6 g 2,2 g 84,5 g
Almidón 9,17 g 3,32 g 0 g 7 g 10,4 g 13,1 g 15,7 g
Fibra alimentaria 0,745 g 0,809 g 0 g 0 g 0,5 g 2,3 g 45 g
Proteínas 17,6 g 5,52 g 0 g 8 g 18 g 26 g 304 g
Sal 1,67 g 1,09 g 0 g 0,18 g 1,5 g 4,25 g 202 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinol) 9,62 µg 33,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 120 µg 262 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 0,643 mg 0,345 mg 0,23 mg 0,23 mg 0,51 mg 1,2 mg 7 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 2,09 mg 5,69 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16,1 mg 63,2 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,488 mg 0,59 mg 0 mg 0 mg 0,37 mg 2,12 mg 1200 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,207 mg 0,07 mg 0 mg 0,06 mg 0,24 mg 0,303 mg 0,82 mg
Vitamina B3 4,9 mg 3,53 mg 0,005 mg 1 mg 4,7 mg 12,7 mg 3700 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,299 mg 0,211 mg 0 mg 0,1 mg 0,3 mg 0,8 mg 700 mg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,02 µg 1,79 µg 0 µg 0,39 µg 1,4 µg 4,6 µg 5400 µg
Potasio 237 mg 134 mg 0,097 mg 82 mg 226 mg 511 mg 664 mg
Calcio 27,6 mg 40,4 mg 0 mg 0 mg 7 mg 120 mg 421 mg
Fósforo 151 mg 57,9 mg 38,6 mg 53,6 mg 168 mg 250 mg 129.000 mg
Hierro 3,68 mg 3,3 mg 0 mg 0,64 mg 2,7 mg 14 mg 2330 mg
Zinc 3,32 mg 2,33 mg 0,004 mg 0,4 mg 4,54 mg 7,1 mg 4820 mg
Frutas‚ verduras y nueces 9,23 % 13,8 % 0 % 0 % 0 % 37,9 % 84,8 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0,596 % 1,39 % 0 % 0 % 0 % 4,5 % 25 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 20 % 11,8 % 0 % 4,9 % 19 % 42 % 84 %
Relación tejido conjuntivo/proteínas de carne (máximo) 14,6 % 2,23 % 3,7 % 12 % 15 % 15 % 25 %
Huella de carbono 555 g 578 g 0,05 g 90 g 495 g 2380 g 2720 g

País: Francia - Ver los productos de todo el mundo

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