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Blanc de Poulet, Viande 100 % Filet (6 Tranches + 3 Gratuites) - Fleury Michon - 180 g + 90 g = 270 g : 9 portions

Blanc de Poulet, Viande 100 % Filet (6 Tranches + 3 Gratuites) - Fleury Michon - 180 g + 90 g = 270 g : 9 portions

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Código de barras: 3095756850013 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Blanc de poulet cuit de qualité supérieure, traité en salaison, bruni

Cantidad: 180 g + 90 g = 270 g : 9 portions

Envase: Fresco, Atmósfera protectora, fr:Barquette et film plastique à jeter

Marcas: Fleury Michon

Categorías: Productos a base de carne, Embutidos, fr:Charcuteries cuites, en:Cooked poultry breast slices, Fiambre de pechuga de pollo

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore C, fr:Eco-Emballages, fr:Viande 100 % Filet

Lugares de fabricación o de transformación: Fleury Michon Charcuterie - FMC (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - ZI Pierre Brune - 85110 Chantonnay, Vendée, Pays de la Loire, France

Código de trazabilidad: FR 85.051.003 CE - Chantonnay (Vendée, France)

Tiendas: Casino

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Francés: Filet de poulet, sel, bouillons (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de céleri et de carotte, ferments, colorant : caramel.
    Alérgenos: Apio

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150 - Caramelo
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Filete de pechuga de pollo, Hueso de pollo
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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Filete de pechuga de pollo, Hueso de pollo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Filet de poulet, sel, bouillons (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, _céleri_, oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de _céleri_ et de carotte, ferments, colorant (caramel)
    1. Filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. bouillons -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      8. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      9. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      11. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    4. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. jus concentré de _céleri_ et de carotte -> fr:jus-concentre-de-celeri-et-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 21, valor redondeado: 21)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 427, valor redondeado: 427)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 3 (8 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (1.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30 g (Par tranche))
    Comparado con: Fiambre de pechuga de pollo
    Energía 427 kj
    (102 kcal)
    128 kj
    (30 kcal)
    -4 %
    Grasas 1,6 g 0,48 g -19 %
    Grasas saturadas 0,4 g 0,12 g -31 %
    Hidratos de carbono 1 g 0,3 g -7 %
    Azúcares 1 g 0,3 g +20 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 21 g 6,3 g +1 %
    Sal 1,8 g 0,54 g -1 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30 g (Par tranche)

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por sebleouf
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