arrow_upward

Rôti de Porc - Label Rouge - Fleury Michon - 160 g

Rôti de Porc - Label Rouge - Fleury Michon - 160 g

Código de barras: 3095758596018 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Rôti de porc cuit

Cantidad: 160 g

Envase: en:Tray, fr:Film en plastique

Marcas: Fleury Michon

Categorías: Carnes, Embutidos, Carne de cerdo, fr:Charcuteries cuites, en:Pork roasts

Etiquetas, certificaciones, premios: Carne francesa, Sin gluten, Cerdo frances, Nutriscore, Nutriscore C, Label Rouge

Origen de los ingredientes: Francia

Tiendas: Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    24 ingredientes


    Francés: Filet de porc, bouillons (eau, ​ail, plantes aromatiques 0.1%, céleri, carotte, jus concentré de céleri, oignon, poireau), fond de porc (eau, os de porc, viande porc, épices), sel, dextrose de maïs, poivre 0.1%, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel ordinaire.
    Alérgenos: Apio

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150a - Caramelo natural
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E250 - Nitrito sódico


    Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato sódico


    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    No vegano


    Ingredientes no veganos: en:Pork fillet, fr:Fond de porc, Hueso de cerdo, Carne de cerdo
  • icon

    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: en:Pork fillet, fr:Fond de porc, Hueso de cerdo, Carne de cerdo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes


    Filet de porc, bouillons (eau, ail, plantes aromatiques 0.1%, _céleri_, carotte, jus concentré de _céleri_, oignon, poireau), fond de porc (eau, os de porc, viande porc, épices), sel, dextrose de maïs, poivre 0.1%, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), colorant (caramel ordinaire)
    1. Filet de porc -> en:pork-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 99.3
    2. bouillons -> en:broth - percent_min: 0.3 - percent_max: 49.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 49.6
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.85
      3. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
      4. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      6. jus concentré de _céleri_ -> en:concentrated-celery-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      8. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    3. fond de porc -> fr:fond-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.1 - percent_max: 33.2333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.2333333333333
      2. os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6166666666667
      3. viande porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.0777777777778
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.30833333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.95
    5. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 19.98
    6. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    8. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 23, valor redondeado: 23)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 523, valor redondeado: 523)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 4 (9 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (0.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad elevada (1.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (40 g)
    Comparado con: en:Pork roasts
    Energía 523 kj
    (124 kcal)
    209 kj
    (49 kcal)
    -17 %
    Grasas 3,3 g 1,32 g -45 %
    Grasas saturadas 1,2 g 0,48 g -52 %
    Hidratos de carbono 0,5 g 0,2 g -37 %
    Azúcares 0,5 g 0,2 g -10 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 23 g 9,2 g +4 %
    Sal 1,8 g 0,72 g +21 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,1 % 0,1 %
Tamaño de la porción: 40 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por date-limite-app
Última edición de la página del producto por fleury-michon.
La página del producto también ha sido editada por chocapic75, coq, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.R0w5YUxwdFF1T3M3eDhNRDBCYjUvUFY0K2NldVkwT2NlL0VWSVE9PQ.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.