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Jambon Supérieur sans couenne Bio - 2 tranches - Fleury Michon - 80 g

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Jambon Supérieur sans couenne Bio - 2 tranches - Fleury Michon - 80 g

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Código de barras: 3095759496010 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 80 g

Envase: Fresco, en:Tray, fr:Film en plastique

Marcas: Fleury Michon

Categorías: Productos a base de carne, Carnes, Embutidos, en:Specific products, en:Products for specific diets, Jamón, Jamón cocido, Productos con sal reducida, Carnes preparadas con menos sal, en:White hams with less salt

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, Sin gluten, Agricultura no UE, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore B, Nutriscore C, Calidad superior, AB Agriculture Biologique

Origen de los ingredientes: Unión Europea

Código de trazabilidad: FR 85.182.003 CE - Pouzauges (Vendée, France)

Tiendas: Magasins U

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes

    Francés: Jambon de porc*, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques*, épices*), jus concentrés d'acérola* et de céleri*, sucre de canne*, maltodextrine*, ferments. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Alérgenos: Apio

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Embutidos
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Azúcar

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:jus-concentres-d-acerola-et-de-celeri

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Jamón

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: Jamón

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Jambon de porc, sel, bouillon (eau, plantes aromatiques, épices), jus concentrés d'acérola et de _céleri_, sucre de canne, maltodextrine, ferments
    1. Jambon de porc -> en:ham - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. plantes aromatiques -> en:herb - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    4. jus concentrés d'acérola et de _céleri_ -> fr:jus-concentres-d-acerola-et-de-celeri - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. maltodextrine -> en:maltodextrind - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 21, valor redondeado: 21)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 473, valor redondeado: 473)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 4 (9 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (0.7%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad elevada (1.8%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (40 g)     		Comparado con: en:White hams with less salt
    Energía 473 kj
    (112 kcal)     		189 kj
    (44 kcal)     		-0 %
    Grasas 3,5 g 1,4 g +22 %
    Grasas saturadas 1,3 g 0,52 g +23 %
    Hidratos de carbono 0,7 g 0,28 g +10 %
    Azúcares 0,7 g 0,28 g +13 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 21 g 8,4 g -1 %
    Sal 1,8 g 0,72 g +28 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 40 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por fleury-michon.
La página del producto también ha sido editada por charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, desan, ecoscore-impact-estimator, jecrivaine, magasins-u, moon-rabbit, off.55bab11d-d8c8-40e9-b735-e98c8ee22289, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.VDU0aEZMMVFyYUJibmNFQTB5SHAwWXhONXErVUJFSzVEZU1zSVE9PQ, yuka.WDZNUUd2c0ttUG9sa050dXdnclhxNHhKM0tIeGYzT2NBdEZLSUE9PQ, yuka.YTZzUENxWXJ2c1FOcHZBeXhFM1MvZUJsMTVtV2Qxbm1HZTFMSVE9PQ.

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