Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Pains au lait - Pasquier - 350 g

Código de barras: 3256540000698 (EAN / EAN-13)

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Características del producto

Ingredientes

→ Los ingredientes se enumeran por orden de importancia (cantidad).

Lista de ingredientes:
Farine de BLÉ 41%, Levain 20% (farine de BLÉ 11%, eau, sel), ŒUFS frais 11%, Sucre, BEURRE pâtissier, Huile de colza, Levure, LAIT écrémé en poudre (équivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué), Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Extrait de carotte, Arômes, Antioxydant : acide ascorbique, Protéines de LAIT

Si este producto posee una lista de ingredientes en Español, por favor añádelos. Modificar la página

Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias: Huevos, Gluten, Leche

Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja

Análisis de los ingredientes:
Puede contener aceite de palma No vegano
→ El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Grupo Nova

4 - Ultraprocesados
4 - Ultraprocesados

Información nutricional

Grado de nutrición NutriScore

Grado de nutrición NutriScore D

Valores nutricionales por 100 g

13 g Grasas en cantidad moderada
4.6 g Grasas saturadas en cantidad moderada
11 g Azúcares en cantidad moderada
1.1 g Sal en cantidad moderada

Tamaño de la porción: 35 g


Comparación con los valοres medios de los productos pertenecientes a la misma categoría:

(229 productos)
(864 productos)
(2190 productos)
(4419 productos)
(7151 productos)
(20886 productos)
(29359 productos)
(45766 productos)
(54179 productos)
(88794 productos)
(103135 productos)

→ Nota: para cada nutriente, el promedio no es el de todos los productos de la categoría, sino el de todos los productos para los cuales se especifica la cantidad de nutrientes.

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Como se vende
por porción (35 g)
Panes de leche Panes especiales Brioche Pasteles Panes Desayunos Cereales y patatas Snacks dulces Botanas Alimentos de origen vegetal Alimentos y bebidas de origen vegetal
Energía (kJ) 1535 kj 537 kj +4 % +28 % +3 % +1 % +13 % +6 % +6 % -20 % -20 % +43 % +63 %
Energía (kcal) ? ?
Energía 1535 kj
(367 kcal)
537 kj
(128 kcal)
+4 % +26 % +1 % +0 % +11 % +15 % +6 % -18 % -18 % +29 % +48 %
Grasas 13 g 4,55 g +14 % +154 % -6 % -17 % +112 % +130 % +83 % -36 % -38 % +19 % +46 %
- Grasas saturadas 4,6 g 1,61 g +10 % +415 % -40 % -47 % +293 % +205 % +207 % -54 % -49 % +138 % +180 %
Hidratos de carbono 55 g 19,2 g +4 % +12 % +7 % +15 % +0 % -7 % -2 % -4 % -2 % +66 % +86 %
- Azúcares 11 g 3,85 g -17 % +148 % -44 % -31 % +181 % -73 % +138 % -69 % -64 % +10 % +16 %
Fibra alimentaria 1,4 g 0,49 g -27 % -65 % -25 % -27 % -71 % -69 % -70 % -56 % -60 % -64 % -59 %
Proteínas 9,3 g 3,26 g +9 % -0 % +24 % +27 % -2 % +140 % +3 % +56 % +48 % +65 % +94 %
Sal 1,1 g 0,385 g +8 % -10 % +52 % +39 % -14 % +610 % +82 % +189 % +109 % +142 % +186 %
Sodio 0,44 g 0,154 g +8 % -10 % +52 % +39 % -14 % +610 % +82 % +189 % +109 % +142 % +186 %
Nutrition score - France 13 13 -2 % +246 % -24 % -24 % +155 % +35 % +317 % -32 % -27 % +285 % +240 %
Nutri-Score D D -2 % +246 % -24 % -24 % +155 % +35 % +317 % -32 % -27 % +285 % +240 %

Impacto medioambiental

Eco-score

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score formula is subject to change as it is is regularly improved to make it more precise.

Eco-score C
Warning: some information necessary to calculate the Eco-Score with precision is not provided (see the details of the calculation below).

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Huella forestal

Huella forestal

Huella forestal muy pequeña
Casi sin riesgo de deforestación

0.01 m² por kg de alimento

Envases

Instrucciones de reciclaje y/o información de embalaje:

Piezas del embalaje:
Número Forma Material Reciclaje
en:Bag en:Plastic en:Discard

Fuentes de datos

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