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La tartiflette au Reblochon cuisinée aux petits oignons - Fleury Michon - 300 g
La tartiflette au Reblochon cuisinée aux petits oignons - Fleury Michon - 300 g
Código de barras: 3302740030963 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 300 g
Envase: en:Cardboard, fr:Barquette bois, fr:Barquette en plastique, fr:Etui en carton, fr:Sachet plastique
Marcas: Fleury Michon
Categorías: Comidas preparadas, en:Gratins, en:Potato gratin, en:Tartiflettes
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde, Sin aromas, Nutriscore, Nutriscore C, en:Smoked with beech wood, fr:Triman, fr:Reblochon-de-savoie
Origen de los ingredientes: fr:Bois origine France, fr:Porc origine France, fr:Reblochon origine France
Lugares de fabricación o de transformación: Mouilleron-Saint-Germain, France
Código de trazabilidad: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Tiendas: Carrefour
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
-
29 ingredientes
Francés: Pommes de terre 54% (pommes de terre, sel), reblochon de Savoie AOP 11% (lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : norbixine de rocou), lardons fumés cuits 11% [poitrine de porc, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique. Fumage au bois de hêtre], eau, oignons 5.8%, crème fraîche 5.6%, crème de riz, vin blanc 1.5%, amidon de riz, huile de colza, gélatine de porc, beurre, farine de blé, sel, épices.Alérgenos: Gluten, Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E160b - Annato
- Aditivo: E428 - Gelatina
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Reblochon, fr:norbixine-de-rocou, fr:contient-naturellement-des-polyphenolsAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche de vaca cruda, Mechas de tocino ahumadas, Panceta de cerdo, Crema fresca, Gelatina de cerdo, MantequillaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Mechas de tocino ahumadas, Panceta de cerdo, Gelatina de cerdoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Pommes de terre 54% (pommes de terre, sel), reblochon 11% (_lait_ cru de vache, sel, ferments _lactiques_, présure, colorant (norbixine de rocou)), lardons fumés 11% (poitrine de porc, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant (acide ascorbique)), eau, oignons 5.8%, _crème_ fraîche 5.6%, crème de riz, vin blanc 1.5%, amidon de riz, huile de colza, gélatine de porc, _beurre_, farine de _blé_, sel, épices- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent_max: 54
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 27
- reblochon -> fr:reblochon - labels: en:pdo - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- _lait_ cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 11
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- norbixine de rocou -> fr:norbixine-de-rocou - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- lardons fumés -> en:smoked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.75 - percent_max: 11
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- contient naturellement des polyphénols -> fr:contient-naturellement-des-polyphenols - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent_max: 9.6
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
- crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.56
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34545454545455
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13846153846154
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 5Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 4
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.6, valor redondeado: 5.6)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)
Puntos negativos: 7
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 575, valor redondeado: 575)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
- Grasa saturada: 3 / 10 (valor: 4, valor redondeado: 4)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 304, valor redondeado: 304)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 3 (7 - 4)
Nutri-Score: C
-
Grasas en cantidad moderada (8.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (1.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.76%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (300g)Comparado con: en:Tartiflettes Energía 575 kj
(138 kcal)1720 kj
(414 kcal)-5 % Grasas 8,1 g 24,3 g -3 % Grasas saturadas 4 g 12 g -15 % Hidratos de carbono 11 g 33 g +3 % Azúcares 1,2 g 3,6 g +6 % Fibra alimentaria 1,2 g 3,6 g -24 % Proteínas 5,6 g 16,8 g -0 % Sal 0,76 g 2,28 g -1 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,8 % 5,8 % Carbon footprint from meat or fish 81,4 g 244 g
Medio ambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 75/100)
Categoría: Tartiflette (cheese fondue)
Categoría: Tartiflette (cheese fondue)
- Puntaje ambiental PEF: 0.31 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.56 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -2
Política medioambiental: -4
Transporte: +2
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Francia Bajo
-
Envases de alto impacto
Penalización: -15
Forma Material Reciclaje Impacto Tray Plástico Elevado Bolsa Plástico Elevado Tray 50 FOR Medio Sleeve Cardboard Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 58/100)
Producto: La tartiflette au Reblochon cuisinée aux petits oignons - Fleury Michon - 300 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 75
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -17
Puntuación final: 58/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 1.3 km en un coche de gasolina
256 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Tartiflette (cheese fondue) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de alto impacto
Tray (Plástico)
Bolsa (Plástico)
Tray (50 FOR)
Sleeve (Cardboard)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Francia Bajo
Fuentes de datos
Producto añadido el por fleury-michon
Última edición de la página del producto por fleury-michon.
La página del producto también ha sido editada por date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fgouget, helias, kiliweb, marie-beccat, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app.