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Le Filet Mignon de Porc et son écrasé de pommes de terre - Fleury Michon - 290 g

Le Filet Mignon de Porc et son écrasé de pommes de terre - Fleury Michon - 290 g

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Código de barras: 3302742384026 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Purée de pommes de terre, filet mignon de porc et sauce aux cèpes

Cantidad: 290 g

Envase: Plástico, Bolsa, en:Cardboard, Al vacío, fr:Etui en carton

Marcas: Fleury Michon

Categorías: Productos a base de carne, Comidas preparadas, Comidas con carne, Comidas con cerdo, Comidas para microondas

Etiquetas, certificaciones, premios: Carne francesa, Sin aromas artificiales, Sin gluten, Sin conservantes, en:2016 Nutrition labelling experiment, Cerdo frances, Sin colorantes, Sin aceite de palma, Nutriscore, Experimentación Nutriscore, Nutriscore B, fr:Afdiag, fr:Experimentation-nutriscore-0

Origen del producto o de sus ingredientes: Viande de porc origine France.

Origen de los ingredientes: Francia

Lugares de fabricación o de transformación: Mouilleron-Saint-Germain, France

Código de trazabilidad: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Tiendas: Carrefour Market, Casino, Carrefour, Magasins U

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    26 ingredientes


    Francés: Pommes de terre 41%, porc (viande de porc 27%, sirop de glucose, amidon de riz, sel), eau, bouillon de porc (eau, os de porc, vin blanc, concentré de tomates, sucre, sel, carottes, céleri, oignons, poireaux), cèpes 5.2%, beurre, poudre de lait écrémé, sel, amidon de riz, concentré de tomates, gélatine de porc, épices.
    Alérgenos: Apio, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Cerdo, Carne de cerdo, fr:Fond de porc, Hueso de cerdo, Mantequilla, Leche desnatada en polvo, Gelatina de cerdo
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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Cerdo, Carne de cerdo, fr:Fond de porc, Hueso de cerdo, Gelatina de cerdo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Pommes de terre 41%, porc (viande de porc 27%, sirop de glucose, amidon de riz, sel), eau, bouillon de porc (eau, os de porc, vin blanc, concentré de tomates, sucre, sel, carottes, _céleri_, oignons, poireaux), cèpes 5.2%, _beurre_, poudre de _lait_ écrémé, sel, amidon de riz, concentré de tomates, gélatine de porc, épices
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
    2. porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 27 - percent_max: 41
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      3. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent_max: 21.6
    4. bouillon de porc -> fr:fond-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5.2 - percent_max: 16
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.52 - percent_max: 16
      2. os de porc -> en:pork-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      4. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      8. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
      10. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    5. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
    6. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    7. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.32
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    9. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.08571428571428
    10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    11. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 5

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.9, valor redondeado: 8.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.2, valor redondeado: 5.2)

    Puntos negativos: 7

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 530, valor redondeado: 530)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Grasa saturada: 3 / 10 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 320, valor redondeado: 320)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 1 (7 - 6)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad baja (1.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (290 g)
    Comparado con: Comidas con cerdo
    Energía 530 kj
    (127 kcal)
    1540 kj
    (368 kcal)
    -31 %
    Grasas 6,7 g 19,4 g -27 %
    Grasas saturadas 3,7 g 10,7 g +25 %
    Hidratos de carbono 8,3 g 24,1 g -45 %
    Azúcares 1,5 g 4,35 g -23 %
    Fibra alimentaria 1,2 g 3,48 g -30 %
    Proteínas 8,9 g 25,8 g +7 %
    Sal 0,8 g 2,32 g -32 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,2 % 5,2 %
Tamaño de la porción: 290 g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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