scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Cassolette Crabe aux Épices et Crozets de Savoie - Fleury Michon - 120 g e

Cassolette Crabe aux Épices et Crozets de Savoie - Fleury Michon - 120 g e

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 3302747832027 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Cassolette de chair de crabe, spécialité alimentaire à base de céréales et épices.

Cantidad: 120 g e

Envase: Plástico, Fresco, fr:Cassolette

Marcas: Fleury Michon

Categorías: Comidas preparadas, Comidas para microondas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Punto Verde, Hecho en Francia, Sin colorantes, Sin potenciadores del sabor, Sin grasas hidrogenadas, Sin aceite de palma

Lugares de fabricación o de transformación: Mouilleron-Saint-Germain, France

Código de trazabilidad: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Tiendas: G20, Cora, Géant, Carrefour

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    68 ingredientes


    Francés: Chair de crabe 26% (crabe, eau, sel, sucre ; acidifiant : acide citrique ; sulfites), crème fraîche, spécialité alimentaire à base de céréales 15% (eau, semoule de blé dur, farine de blé, œufs frais), eau, champignons 7.9% (champignons de Paris, sel), échalotes, vin blanc, emmental, concentré de tomates, tomates mi-sèches (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), beurre, chapelure 1.1% (farine de blé, eau, sel, levure), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d‘alcool, sel), jus d'orange concentré, huile d'olive vierge extra, amidon transformé de riz, piquillos (poivron, eau, sucre, sel ; acidifiant : acide citrique ; affermissant : chlorure de calcium), sel, ail, poivre 0.07%, curry 0.06% (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, cannelle, sel, cardamome, poivre, ail, piment, girofle, autres épices), piment 0.01%.
    Alérgenos: Crustáceos, Huevos, Gluten, Leche, Mostaza, Dióxido de azufre y sulfitos
    Trazas: Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Ingrediente: Endurecedor

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E509 - Cloruro de calcio


    Cloruro de calcio: El cloruro de calcio o cloruro cálcico es un compuesto químico, inorgánico, mineral utilizado como medicamento en enfermedades o afecciones ligadas al exceso o deficiencia de calcio en el organismo y da una coloración naranja-roja a la llama. También es usado en la industria de la alimentación.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:specialite-alimentaire-a-base-de-cereales, fr:tomates-mi-seches, fr:piquillos

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano


    Ingredientes no veganos: fr:Chair de crabe, Braquiuro, Crema fresca, Huevo fresco, Emmenthal, Mantequilla

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: fr:Chair de crabe, Braquiuro

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Chair de crabe 26% (crabe, eau, sel, sucre, acidifiant (acide citrique), sulfites), crème fraîche, spécialité alimentaire à base de céréales 15% (eau, semoule de blé dur, farine de blé, œufs frais), eau, champignons 7.9% (champignons de Paris, sel), échalotes, vin blanc, emmental, concentré de tomates, tomates mi-sèches (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), beurre, chapelure 1.1% (farine de blé, eau, sel, levure), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d‘alcool, sel), jus d'orange concentré, huile d'olive vierge extra, amidon transformé de riz, piquillos (poivron, eau, sucre, sel, acidifiant (acide citrique), affermissant (chlorure de calcium)), sel, ail, poivre 0.07%, curry 0.06% (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, cannelle, sel, cardamome, poivre, ail, piment, girofle, autres épices), piment 0.01%
    1. Chair de crabe -> fr:chair-de-crabe - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
      1. crabe -> en:crab - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4.33333333333333 - percent_max: 26
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
      6. sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
    2. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 26
    3. spécialité alimentaire à base de céréales -> fr:specialite-alimentaire-a-base-de-cereales - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.75 - percent_max: 15
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.9 - percent_max: 15
    5. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.9 - percent: 7.9 - percent_max: 7.9
      1. champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.95 - percent_max: 7.9
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.95
    6. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 7.9
    7. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 7.9
    8. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 6.83333333333334
    9. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.7
    10. tomates mi-sèches -> fr:tomates-mi-seches - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.85
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.22 - percent_max: 4.85
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.425
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61666666666667
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2125
      5. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.970000000000001
    11. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.18888888888889
    12. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.275 - percent_max: 1.1
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
    13. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 1.1
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. vinaigre d‘alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
    14. jus d'orange concentré -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 1.1
    15. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.07 - percent_max: 1.1
    16. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 1.1
    17. piquillos -> fr:piquillos - percent_min: 0.07 - percent_max: 1.1
      1. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
      5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
      6. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
        1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 1.1
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 1.1
    20. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent: 0.07 - percent_max: 0.07
    21. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.06 - percent: 0.06 - percent_max: 0.06
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      3. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      4. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      5. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      7. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      8. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      10. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      11. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      12. autres épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    22. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 10

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.1, valor redondeado: 7.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 10.54, valor redondeado: 10.5)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 605, valor redondeado: 605)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.6, valor redondeado: 1.6)
    • Grasa saturada: 5 / 10 (valor: 5.2, valor redondeado: 5.2)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 280, valor redondeado: 280)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (9 - 4)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (1.6%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.7%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (120g)
    Comparado con: Comidas para microondas
    Energía 605 kj
    (142 kcal)
    726 kj
    (170 kcal)
    +9 %
    Grasas 9,2 g 11 g +70 %
    Grasas saturadas 5,2 g 6,24 g +152 %
    Hidratos de carbono 7,4 g 8,88 g -43 %
    Azúcares 1,6 g 1,92 g -9 %
    Fibra alimentaria 0,8 g 0,96 g -50 %
    Proteínas 7,1 g 8,52 g +7 %
    Sal 0,7 g 0,84 g -9 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,54 % 10,54 %
Tamaño de la porción: 120g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por lucaa
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por beniben, big-brother, fgouget, openfoodfacts-contributors, quechoisir.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.