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Le parmentier de boeuf Limousin - Fleury Michon - 280 g

Le parmentier de boeuf Limousin - Fleury Michon - 280 g

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Código de barras: 3302748612024 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Hachis parmentier au boeuf

Cantidad: 280 g

Envase: Al vacío, fr:Etui en carton

Marcas: Fleury Michon, Joël Robuchon

Categorías: Comidas preparadas, en:meat-based-products, Comidas con carne, Comidas con ternera, en:Shepherd's pie

Etiquetas, certificaciones, premios: Carne francesa, Sin aromas artificiales, Sin conservantes, en:French beef, Punto Verde, Sin colorantes, Sin aceite de palma, Nutriscore, Nutriscore C, fr:Joel-robuchon, fr:Joël Robuchon, fr:Veritable-cassolette-en-gres

Origen de los ingredientes: fr:Beuf origine France

Lugares de fabricación o de transformación: Mouilleron-Saint-Germain, France

Código de trazabilidad: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Tiendas: Super U, Carrefour

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    24 ingredientes


    Francés: Lait écrémé réhydraté, viande de boeuf 18%, carottes 6.8%, tomates 6.7%, flocons de pommes de terre 6.5%, eau, crème fraîche 4.7%, beurre, emmental, échalotes 3.3%, concentré de tomates, chapelure (dont blé), oignons, huile de colza, huile d'olive vierge, sel, vinaigre de xérès, basilic, amidon modifié de tapioca, ail, piment d'Espelette, épices 0.03%, thym.
    Alérgenos: Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada reconstituida, Carne de vaca, Crema fresca, Mantequilla, Emmenthal
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    _Lait_ écrémé réhydraté, viande de boeuf 18%, carottes 6.8%, tomates 6.7%, flocons de pommes de terre 6.5%, eau, _crème_ fraîche 4.7%, _beurre_, _emmental_, échalotes 3.3%, concentré de tomates, chapelure (dont _blé_), oignons, huile de colza, huile d'olive vierge, sel, vinaigre de xérès, basilic, amidon modifié de tapioca, ail, piment d'Espelette, épices 0.03%, thym
    1. _Lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 42.34
    2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    4. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
    5. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 6.5
    7. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    8. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent_max: 4.7
    9. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.3 - percent_max: 4.7
    10. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    11. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.3
    12. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.147
      1. dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.147
    13. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.85818181818182
    14. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.6175
    15. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.41384615384615
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.23928571428571
    17. vinaigre de xérès -> en:sherry-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.088
    18. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.955625
    19. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.83882352941176
    20. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.735
    21. piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.64210526315789
    22. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    23. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 16

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.2, valor redondeado: 8.2)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 16.98, valor redondeado: 17)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 698, valor redondeado: 698)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Grasa saturada: 5 / 10 (valor: 5.7, valor redondeado: 5.7)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 304, valor redondeado: 304)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 4 (10 - 6)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (3.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.76%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (280g)
    Comparado con: en:Shepherd's pie
    Energía 698 kj
    (167 kcal)
    1950 kj
    (466 kcal)
    +32 %
    Grasas 11 g 30,8 g +72 %
    Grasas saturadas 5,7 g 16 g +87 %
    Hidratos de carbono 10 g 28 g +1 %
    Azúcares 3,2 g 8,96 g +101 %
    Fibra alimentaria 1 g 2,8 g -22 %
    Proteínas 8,2 g 23 g +29 %
    Sal 0,76 g 2,13 g +3 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 16,98 % 16,98 %
    Carbon footprint from meat or fish 644,4 g 1800 g
Tamaño de la porción: 280g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por agamitsudo
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