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Cabillaud, crème d'écrevisses, riz au pavot - Fleury Michon - 270 g

Cabillaud, crème d'écrevisses, riz au pavot - Fleury Michon - 270 g

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Código de barras: 3302749799021 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 270 g

Marcas: Fleury Michon

Categorías: Comidas preparadas, Comidas con pescado, Platos de arroz, Comidas con bacalao

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Sin potenciadores del sabor, Sin grasas hidrogenadas, Sin aceite de palma, Nutriscore, Nutriscore B, fr:Poisson sauvage

Lugares de fabricación o de transformación: Mouilleron-Saint-Germain

Código de trazabilidad: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    37 ingredientes


    Francés: Riz 38% (eau, riz), cabillaud (cabillaud 31%, eau, huile de colza, sel, gélatine de poisson, piment d'Espelette), jus de cuisson, crème fraiche 8,7%, fumet de crabe (eau, crabe, vin blanc, Cognac, sel, huile de colza, carottes, oignons, céleri, thym, laurier, badiane), écrevisses de Louisiane 1,2%, concentré de tomates, huile de colza, sel, amidon de riz, Cognac 0,2% , graines de pavot bleu 0,1%, gélatine de poisson, colorant: extrait de paprika, poivre, piment.
    Alérgenos: Apio, Crustáceos, Pescado, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:fumet-de-crabe

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Bacalao, Bacalao, Gelatina de pescado, Crema fresca, Braquiuro, Cangrejo de río americano, Gelatina de pescado

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Bacalao, Bacalao, Gelatina de pescado, Braquiuro, Cangrejo de río americano, Gelatina de pescado

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Riz 38% (eau, riz), cabillaud (_cabillaud_ 31%, eau, huile de colza, sel, gélatine de _poisson_, piment d'Espelette), jus de cuisson, _crème_ fraiche 8.7%, fumet de crabe (eau, _crabe_, vin blanc, Cognac, sel, huile de colza, carottes, oignons, _céleri_, thym, laurier, badiane), _écrevisses_ de Louisiane 1.2%, concentré de tomates, huile de colza, sel, amidon de riz, Cognac 0.2%, graines de pavot bleu 0.1%, gélatine de _poisson_, colorant (extrait de paprika), poivre, piment
    1. Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent_max: 38
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
    2. cabillaud -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 31 - percent_max: 38
      1. _cabillaud_ -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      5. gélatine de _poisson_ -> en:fish-gelatine - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      6. piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    3. jus de cuisson -> fr:jus-de-cuisson - percent_min: 8.7 - percent_max: 18.8
    4. _crème_ fraiche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
    5. fumet de crabe -> fr:fumet-de-crabe - percent_min: 1.2 - percent_max: 7.43333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.43333333333333
      2. _crabe_ -> en:crab - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.71666666666667
      3. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.47777777777778
      4. Cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85833333333333
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.48666666666667
      6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.23888888888889
      7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06190476190476
      8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.929166666666666
      9. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.825925925925926
      10. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.743333333333333
      11. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.675757575757576
      12. badiane -> en:star-anise - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.619444444444444
    6. _écrevisses_ de Louisiane -> en:red-swamp-crayfish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    7. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
    10. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
    11. Cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    12. graines de pavot bleu -> en:blue-poppy-seed - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    13. gélatine de _poisson_ -> en:fish-gelatine - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    14. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.6, valor redondeado: 8.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 506, valor redondeado: 506)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 304, valor redondeado: 304)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 0 (5 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad baja (0.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.76%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (270g)
    Comparado con: Comidas con bacalao
    Energía 506 kj
    (121 kcal)
    1370 kj
    (327 kcal)
    +8 %
    Grasas 4,3 g 11,6 g -6 %
    Grasas saturadas 1,7 g 4,59 g +4 %
    Hidratos de carbono 12 g 32,4 g +18 %
    Azúcares 0,5 g 1,35 g -67 %
    Fibra alimentaria 0,5 g 1,35 g -59 %
    Proteínas 8,6 g 23,2 g +25 %
    Sal 0,76 g 2,05 g +16 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,4 % 0,4 %
Tamaño de la porción: 270g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por moon-rabbit.
La página del producto también ha sido editada por fgouget, openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.VFBrWUtwMDhwZWdJdS9FZXBqL0k4OGgzM2FXMVlEbU1kdUVVSVE9PQ.

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